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你经常喝酸奶吗?喝酸奶很重要的注意事项

来源:      2018/11/2 20:26:49      点击:
酸奶是以牛奶为质料,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、拌和型和增加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。由于营养丰富、口味众多,酸奶成了现代人们生活中不可缺少的一种健康饮品。可是,关于酸奶的几个注意事项你一定要记住,否则,喝酸奶也会对健康有影响。
你经常喝酸奶吗?那这几个注意事项很重要
酸奶和乳酸饮料要分清
目前市场上,有很多种由牛奶粉、复原乳、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸饮料”,其不具备酸奶的保健作用,蛋白质和钙的含量十分十分低,购买时要仔细识别。只有质料主要成分是牛乳的,才是真正有营养的酸奶。
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尽量选择无糖、低糖的酸奶
真正无增加的酸奶是很酸的,市场上好口感的酸奶来自于其间的糖, 而很多酸奶含糖量是十分高的,这使得酸奶多了健康隐患。有的酸奶中,200毫升酸奶含糖12克左右。这就意味着,吃一瓶这样的酸奶,你就吃进了三块方糖,以为不长胖的酸奶,却成了增肥“利器”。选择酸奶的时候除了了看蛋白质含量,还要看含糖数量。
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饮后及时漱口
随着乳酸系列饮料的发展,儿童龋齿率也在增加,这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。喝酸奶后用漱口水或许清水漱口,能降低龋齿的发病率。
你经常喝酸奶吗?那这几个注意事项很重要
不要加热
真正的好酸奶,一定是冷链运输和储存的。由于酸奶中的活性乳酸菌,通过高温后便大量死亡,不只特有的风味消失,营养价值也损失殆尽。酸奶不能在阳光下暴晒,更不能放进微波炉里加热。从冰箱里拿出来后要尽快吃完。
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不宜与某些药物同服
氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋白等药物,可杀死或损坏酸奶中的乳酸菌。而酸奶也或许阻碍身体对药物的吸收,所以,吃药的日子最好不要喝酸奶。
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不要给婴儿喂养
酸奶含钙量较少,婴儿正在成长发育,需大量钙,且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,虽能抑制和消灭很多病原体微生物,但同时也损坏了对人体有益菌的成长条件,同时也影响正常消化功能,尤其对易患肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。
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自制酸奶要注意卫生
普通家庭自制酸奶极易受天气影响,受热不均匀,容易发酵过度,或许发酵不足,最终也导致自制酸奶的口感或许并不好。盛装酸奶或许牛奶的容器没消毒,或许我们在做酸奶前手没清洗洁净,都或许让酸奶混入其他杂菌。这样做成的“自制酸奶”不只不会更健康,反而还对健康造成威胁。
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吃撑了喝酸奶不助消化
在很多人眼中,“助消化”是酸奶最重要的保健功能之一,因此吃撑了时也会首选酸奶。深圳松下洗衣机售后介绍事实上,酸奶有助促进胃肠蠕动和消化液的分泌,经常喝对于改善消化确实是有帮助的。但不建议大家在吃撑了时再喝,由于酸奶本身是一种饱腹感很强的食物,吃撑了再喝酸奶反而会加重饱的感觉,并不利于消化。